ガトーショコラ

スポンジの中央が凹んで表面がひび割れるのが特徴のガトーショコラ。
私が作ると中央に噴火口ができあがる。なぜだ。


クリスマスの誕生日におっとからもらったアレンジメント、家のアイビーを足したりして長く楽しんでるうちに、いい感じにドライになってきてるような。

K200D/FA50mmF1.4